Dieses typische Gericht der katalanischen Küche ist eine festliche Mahlzeit und schmeckt wirklich sehr lecker – ein Eintopf, der gutes Fleisch mit Gemüse und Pilzen der Saison kombiniert. Mit frischen Zutaten lässt sich ein tolles Ergebnis erzielen.
Der Eintopf erinnert mich an die Familienessen im Haus meiner Eltern. Meine Mutter bereitet es immer sehr köstlich zu und ich versuche es ihr gleichzutun.
Meine Aufgabe bei STAR®
Ich bin Programmierer und arbeite als Webentwickler bei der Novaigrup.