Blumenkohl-Curry ist eine indische Spezialität! Durch die Zubereitung mit Blumenkohl schmeckt das indische Curry mild und leicht süßlich. Der Blumenkohl wird in einer reichhaltigen Kokosmilchsauce gekocht. Indische Köche verwenden den gesamten Blumenkohl-Kopf, was der Sauce mehr Intensität verleiht.
Die indische Küche ist bestens geeignet, wenn man vegan essen möchte. Durch die verschiedenen Gewürze schmeckt das Gemüse nie langweilig.
Meine Aufgabe bei STAR®
Ich bin im Fachbereich CONSULTING im Retail Consulting tätig und unterstütze das Team bei einer Vielzahl von Aufgaben. Dazu gehören
Projektcontrolling und Abrechnung, Projektmanagement sowie Konzeptentwicklung und Rollout neuer Coachingprodukte für Autohäuser.