Die Eier trennen. Das Eiweiß zur Seite stellen.
Das Eigelb und 100 g Zucker mit den Schneebesen des Handmixers ca. 2 Minuten schaumig schlagen. Milch, Öl, Mehl und Backpulver zugeben und alles glatt rühren.
Šampita verbinde ich mit den langen Nächten in Bosnien. Immer wenn ich mit meiner Familie abends in der Stadt war, gab es zum Abschluss ein Stück von der cremigen Zuckerbombe. Deswegen ist es für mich nicht nur ein Stück Kuchen, es ist ein Stück Heimat.
Meine Aufgabe bei STAR®
Als Teil des Marketing-Teams unterstütze ich bei der Erstellung aller On- und Offline-Medien und zücke gerne auch mal die Kamera.