Damit sich der Geschmack der Minze vollständig entfaltet, diese in die Hände oder auf den Unterarm klatschen. Dadurch öffnen sich die Zellen der Minze und die ätherischen Öle können sich besser entfalten.
Die Minze in ein Glas geben, die geachtelten Limetten sowie den Rohrzucker hinzu und alles sorgfältig zerdrücken. Nicht zu fest, damit die Limetten nicht zermatscht werden. Mit Crushed Ice und Ginger Ale auffüllen.
Verrühren und genießen.
Tipp: Die Minze nicht zerreissen, sondern lediglich andrücken, sonst gelangen zahlreiche Bitterstoffe in den Mojito und überlagern den Geschmack.
Suess und verlockend
Erfrischende Cocktails
Es ist an der Zeit, die Hausbar zu entstauben und frischen Wind ins Cocktailglas zu bringen! Mit unseren alkoholfreien Sommercocktails mit frischer Minze, fruchtiger Wassermelone und Limetten sorgen wir dafür, dass Dir dies gelingt.
Zutaten
Für den alkoholfreien Mojito
3 Zweige frische Minze1 Limette
1 EL Rohrzucker
Crushed Ice
Ginger Ale nach Bedarf
Für die alkoholfreie Watermelon-Lemonade
ca. 700 g Wassermelone ohne Schale100 g Zitronensaft
200 g Wasser (still oder spritzig)
100 g Eiswürfel
Minze zum Dekorieren
Zubereitung
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Mojito
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Watermelon-Lemonade
Die Wassermelone in grobe Stücke schneiden, mit dem Zitronensaft, Wasser und den Eiswürfel pürieren und mit der Minze garnieren.
Tipp: Die Watermelon-Lemonade kann auch super eingefroren und als Sorbet serviert werden.